Negcio da Castanha


Do passado a Terra Ch herdou, em especial, pomares de castanheiros da variedade Viana, de excelente qualidade. No decorrer de mais de um sculo a produo da castanha viana foi sofrendo reduo devido aos ciclos de doenas que atacavam os castanheiros, a ponto de grande parte destes serem abatidos e depois aproveitados para madeira. Por este motivo e com o objectivo de preservar e valorizar a castanha viana como fruto tpico da Terra Ch e at de reconverter terrenos abandonados em novos pomares de castanheiros, a respectiva Junta de Freguesia tem vindo nos ltimos nove anos, juntamente com o Departamento de Cincias Agrrias da Universidade dos Aores, a promover aces de sensibilizao junto dos propietrios e das entidades responsveis pelo sector.

(Terra Ch - Roteiro cultural, 1999)